0 Winkelwagen
Toegevoegd aan winkelwagen
    U heeft {{cart item_count}} items in uw winkelwagen
    U heeft 1 item in uw winkelwagen
      Totaal

      Nieuws — verantwoord

      HOERA - A Beautiful Story is een b corp

      A Beautiful Story is een B corp

      Cathelijne Lania, oprichter en CEO van A Beautiful Story, vertelt: “We zijn heel trots. Dit is voor ons een heel belangrijke erkenning van het werk wat we doen. B Corp is een beoordeling van onze impact op álle fronten. Iets waarmee we kunnen meten hoe goed we het nu echt doen.”

      Impactmanager Eva de Bruine vult aan: “We krijgen vaak de vraag wat onze makers verdienen. A Beautiful Story zet zich in voor een leefbaar loon plus. Met een leefbaar loon plus ben je niet alleen aan het overleven, maar kun je een leven opbouwen. Je voorziet met gemak in al je basisbehoeften, zoals eten, een dak boven je hoofd en medische zorg. En daarnaast kun je sparen voor later én je kinderen kwaliteitsonderwijs bieden.”

      A Beautiful Story heeft inmiddels ruim 200 lucky jobs gecreëerd in Nepal en India. Er wordt hard gewerkt aan een droom: 1.000 lucky jobs in 2025 op meerdere continenten. A Beautiful Story wil laten zien dat je overal ter wereld op deze manier kunt werken. Want iedereen heeft er recht op om het mooiste verhaal van zijn of haar leven te maken.

      Je vindt A Beautiful Story bij onze winkel in Meppel en natuurlijk op onze site.

      27 november: Koopzondag Meppel

      27 november Koopzondag Meppel

      Meppel begint dit weekend met de koopavond op vrijdag, live in de winkelstraten: de bombastische pop-fanfare Heavy Hoempa, bekend van vele festivals door het hele land! En bij LEEF kun je dan - zoals gebruikelijk op koopavond - tot 21 uur de mooiste mode en kado's kopen.

      Op zondag is het koopzondag, de winkels zijn open van 13 tot 17 uur en de gehele dag kun genieten van heerlijke live-muziek tijdens de Guus Brillen Sunday Blues! Maar liefst 13 top blues bands spelen op diverse plekken in de Meppeler horeca. 

      14:00 UUR GUUS BRILLEN BLUES BAND STADSCAFÉ OASIS

      15:00 UUR ON THE BLUE SIDE HERBERG ‘T PLEIN

      15:00 UUR BEAU EN ROELOF RESTAURANT SUKADE

      15:00 UUR THE BOYS FROM THE FUNNY FARM DE BOURGONDIER

      15:00 UUR SOULFLOWER DE NACHTWACHT

      16:00 UUR BACON FAT LOUIS CAFÉ DE KANSEL

      16:00 UUR VONK EETCAFÉ DE BEURS

      16:00 UUR MOULDY-T CAFÉ NR 17

      17:00 UUR TWELVE BAR BLUES BAND CAFÉ DE CASTELEYN

      17:00 UUR GG & KID HARPIN CAFÉ DE BUREN

      17:00 UUR BLUES BENDE MUZIEKCAFÉ CLOUSO

      18:00 UUR SEAN WEBSTER & BAND CAFÉ DE KANSEL

      19:30 UUR RALPH DE JONGH STADSCAFÉ OASIS

      Voor meer Sunday Blues informatie kijk op de site bluesmeppel.nl

      Tot Zondag, zien we je bij LEEF?

      GREEN Friday week

      Koop een Boom

      Black friday is een zwarte dag voor het klimaat. Mensen kopen door de hoge kortingen te veel spullen die ze niet nodig hebben. Daarom doen we het bij LEEF net even anders: in plaats van stuntkortingen, planten we bij iedere aankoop een boom!

      Om de planeet groener te maken slaan we de handen in één met reGREENer. Een platform die samen met betrouwbare en duurzame organisaties bomen planten. Het planten van bomen is een van de meest doeltreffende manieren om CO2-uitstoot te compenseren. Bovendien hebben bomen een positieve invloed op de biodiversiteit en lokale gemeenschappen. Samen met reGREENer steunen we boomplantprojecten in Kenia, Mozambique en Zambia.

      reGREENer werkt samen met Eden Reforestation Projects en WeForest, non-profit organisaties, erkend als een van de meest kosteneffectieve herbebossingsorganisaties op de planeet. Ze zijn actief in meer dan tien landen en werken op meer dan 170 projectlocaties. De reGREENer partners voorzien hen van maandelijkse updates en rapporten, waardoor de impact op een zeer betrouwbare en transparante manier te volgen is.

      Vanaf a.s. maandag 21 november t/m zaterdag 26 november kopen wij voor elke betalende klant in de winkel of op onze website (www.leef-meppel.nl) één boom, zo maken we de planeet groener en stimuleren we biodiversiteit. Natuurlijk kun je op onze website de bomen ook los kopen - de opbrengst gaat één op één naar reGREENer.

      Recept met Ben's Ginger; Panna cotta met citroen

      Ben's Ginger bij LEEF Meppel

      Als je dit dessert aanbiedt, heb je gegarandeerd geen HKliving schaaltje meer over. Met dit Ben's Ginger recept krijgt de romige fijne Panna Cotta een exotische twist, met het verse citroen- en gembersap van Ben's Ginger is deze verfrissing snel klaar.

      Ingrediënten:
      300 gram room
      15 g biologische gembersap van Ben's Ginger
      20 gram poedersuiker
      10 gram citroensap
      1/2 tl agar-agar
      verse muntblaadjes

      Dat is hoe je het doet:
      Doe om te beginnen de slagroom, Ben's pure gembersap, citroensap en suiker in een pan. Maak vervolgens schaaltjes of HKliving glazen klaar die zijn uitgespoeld met koud water. Verwarm het roommengsel op middelhoog vuur, onder voortdurend roeren, en voeg geleidelijk de agar-agar toe. Laat het geheel ongeveer 1 tot 2 minuten koken. Vul vervolgens het mengsel in de vormpjes en laat het 6 uur of beter nog een nacht in de koelkast afkoelen.

      Je kunt de panna cotta omdraaien of direct in het glas serveren en decoreren met wat verse munt. De munt gaat perfect samen met het aroma van Ben's gembersap. 

      Eet smakelijk en LEEF gezond!

      25 september: Koopzondag Meppel

      Koopzondag LEEF Meppel

      Deze Koopzondag zijn de winkels in Meppel geopend vanaf 13:00 en is heel Meppel in de Duitse stemming. Natuurlijk is er de jaarlijkse Bockbier intocht met de traditionele bierkar met paarden en gedichten, maar dat is niet alles!

      Naast het GRATIS PARKEREN wordt Meppel zondag overspoeld door de meest bijzondere Duitse Schlager en misschien is dit het een moment om met ons verantwoorde Duitse merk ArmedAngels kennis te maken.

      De bedrijfsfilosofie van ArmedAngels is gebaseerd op drie pijlers;
      - Ecologische verantwoordelijkheid: goed zijn voor het milieu
      - Ethische verantwoordelijkheid: eerlijke handel voeren
      - Sociale verantwoordelijkheid: doneren aan goede doelen

      Tot Zondag, zien we je bij LEEF?

      Wat betekent het BCI keurmerk

      BCI keurmerk LEEF Meppel

      De laatste tijd zie je het o.a. bij King Louie steeds vaker voorbijkomen en ICHI gebruikt het al langer: Better Cotton, ook wel Responsible Cotton of Beter Katoen en Duurzaam Katoen genoemd. De afkorting van dit keurmerk is BCI, Better Cotton Initiative.

      Het Better Cotton Initiative heeft als doelstelling de katoenproductie van katoenboer tot eindproduct te verduurzamen en te verbeteren. Hierbij wordt gelet op de positie van mensen (sociaal), het milieu en de toekomst van de katoenindustrie (economisch). Om dit te bereiken begeleidt BCI katoenboeren over de hele wereld bij hun bedrijf en hun doelstellingen. Een BCI katoenboer voldoet aan de 7 criteria van het BCI en mag het katoen verkopen als Better Cotton. Op dit moment bestaat ca 19% van alle katoenproductie uit Better Cotton.

      Het label mag al gebruikt worden als minimaal 5% van het totale gebruikte katoen van een BCI-lid uit Better Cotton bestaat én er een doelstelling is om binnen 5 jaar 50% katoen uit de Better Cotton keten te gebruiken. Concreet betekent dit dus dat een product met het Better Cotton label niet per se gemaakt hoeft te zijn van duurzaam katoen. Het betekent dat je een katoenen product koopt van een merk dat investeert in Better Cotton en BCI gecertificeerde boeren steunt.

      Het katoen is dan ook zeker niet altijd biologisch en het eindproduct ook niet. Er kunnen dus bijvoorbeeld nog steeds genetische modificatie (GMO) of chemicaliën zoals pesticiden gebruikt zijn bij de productie. Wil je zeker weten dat echt biologisch is? Kies dan voor (GOTS) gecertificeerd biologisch katoen.

      Better Cotton is absoluut een stap in de goede richting naar een betere wereld, het kan nog beter door voor GOTS te kiezen natuurlijk. Better Cotton is in ieder geval wel al beter dan gewoon katoen voor alle mensen die in de katoenketen werken, voor de economie en beter voor het milieu en daarmee onder de streep een verbetering voor iedereen.